lunedì 4 febbraio 2019

Cena e Pranzo delle Trippe


Doppio appuntamento con le Trippe

a Cena Sabato 9 Febbraio alle 20,30
a Pranzo Domenica 10 febbraio dalle 12,30

Questo il MENU'

Trippa in saor
***
Trippa in brodo
Paccheri e Trippa con Pecorino tostato
***
Trippa alla Parmigiana con Polenta
e Carciofi al Parmigiano
***
Strudel di Mele con Crema alla Vaniglia
***
Vini della casa
Caffè
*********************
€ 25,00 a persona 
*********************
raccomandiamo sempre 
di prenotare telefonando al n. 0423 819812
**************************************
Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
............................................
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
http://trattoriaenotecaschiavon.blogspot.it/
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Cena di San Valentino 2019


Buonasera amici, vi presentiamo la nostra proposta per la Cena di San Valentino,
che quest'anno ha per protagonista l'Ombrina!
Vi aspettiamo Giovedì 14 Febbraio, alle 20,30 con:

MENU
***
Ombrina mantecata e Insalata di Carciofi con Olive abruzzesi arrostite
Ombrina in saor di Puntarelle
***
Zuppa di Ombrina allo Zafferano, con chips di Topinambur
***
Filetto di Ombrina con Foglie di Mirto e dadolata di Patate
Carciofo gratinato al Pecorino
****
Sgroppino al Cedro e Anice Stellato
*
Mattoncino al Cioccolato e Caffè
*** ***
Vini della casa
Caffè
*********************
€ 35,00 a persona
*********************
raccomandiamo sempre
di prenotare telefonando al n. 0423 819812
****************************************************
Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!! 
............................................
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
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mercoledì 30 gennaio 2019

Appuntamenti di Febbraio



Buonasera amiche ed amici, eccoci di nuovo, 
un insieme di appuntamenti al volo, con i quali vi aspettiamo per fare onore all'inverno! 

Riassumendo:
1) *Sabato 2 Febbraio* festeggiamo la Candelora con la nostra 
***Ossada e Muset***
con il menù che trovate qui

2) *Domenica 3 Febbraio* salutiamo la Candelora che se ne va, con il nostro 
***Pranzo del Bollito*** 
con il menù che trovate qui 

3) *Domenica 10 Febbraio* riproponiamo il 
***Pranzo delle Trippe***
con il menù che vi scriverò al più presto

4) *Giovedì 14 Febbraio
***San Valentino*** 
vi faremo sapere presto :)

Pranzo del Bollito




domenica 3 Febbraio, ore 12,30 torna il 
“Pranzo del Bollito” 
con questo MENU:

Brodetto con Passatelli emiliani
***
Bollito misto di:
Manzo, Lingua, Cotechino,
Testina di Vitello, 
Gallina de casada, Coda di Manzo
con salse e sott'aceti
****
Purè
Erbe di campo in tecia
***
Strudel di Mele
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Vini della casa
Caffè
*********************
€ 30,00 a persona 
*********************
raccomandiamo sempre di prenotare 
telefonando al n. 0423 819812 
*************************************** 
Grazie dell'attenzione 
e grazie per la diffusione!!!
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via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
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martedì 29 gennaio 2019

Ossada e Muset


Buonasera amiche ed amici, 
ecco l'appuntamento al volo più invernale che c'è 

Sabato 2 Febbraio alle 20,30: l'Ossada degli amici
(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno) 

questo il MENU’: 
*** 
Muset e Cipolline agrodolci
Ossi e Giardiniera
Cren e Salsa Verde
Contorni
****
Crostoi dea Elsa
***
Vini della Casa
Caffè
***
€ 17,00 a persona,
comprensivo di bevande e caffè
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raccomandiamo sempre di prenotare 
telefonando al n. 0423 819812 
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Grazie dell'attenzione 
e grazie per la diffusione!!!
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mercoledì 23 gennaio 2019

Cozze a Cena


Buongiorno amiche ed amici, ben ritrovati 
eccoci di nuovo, con i nostri appuntamenti al volo :)

Sabato 26 Gennaio 2019, ore 20,30 una cena a base di COZZE 
per iniziare gli appuntamenti del Nuovo Anno!
(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)

questo il MENU’: 
*** 
Cozze gratinate al Pecorino 
Cozze all’Acciuga 
Cozze all’Aglio e Prezzemolo 
*** 
Zuppa di Cozze e Carciofi 
*** 
Tortino di Melanzane alla Parmigiana con Cozze 
Cozze alla Busara bianca 
*** 
Sgroppino con Cedro e Anice 
**** 
Caffè 
*** 
Vini della Casa 
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€ 28,00 a persona 
************************************** 
raccomandiamo sempre di prenotare 
telefonando al n. 0423 819812 
*************************************** 
Grazie dell'attenzione 
e grazie per la diffusione!!!
.............................................
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domenica 23 dicembre 2018

da Natale alla Befana




Buonasera amiche ed amici,
Natale si avvicina a grandi falcate, con la sciarpa sul naso che profuma di buccia d’arancia essiccata sulla stufa, con le spalle spruzzate di brina, con la luna piena in fronte che, come stella cometa, ci ricorda che l’inverno ha avuto inizio e la luce sta tornando.
Noi ci stiamo preparando per accogliere chi ha pensato di trascorrerlo alla nostra tavola, e il pensiero va a voi tutti, a chi incontreremo tra poco, a chi incontreremo prima o poi, a chi non incontreremo più…
Che sia un Natale di gioia, serenità e speranza! <3
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Saremo aperti a pranzo e a cena anche nei giorni 28, 29 e 30.
La sera di Lunedì 31 vi aspettiamo per accomiatarci dal 2018 ed iniziare insieme a noi il 2019, con il nostro Cenone di San Silvestro, 
per dare il benvenuto al nuovo prossimo anno, con il cuore leggero e la pancia piena :)
https://trattoriaenotecaschiavon.blogspot.com/2018/12/cenone-di-san-silvestro.html
https://www.facebook.com/events/2196218143983739/
Poi chiuderemo qualche giorno e ci rivedremo lunedì 7 Gennaio.
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B U O N E    F E S T E ! ! !
Elvira, Vania, Giuseppe, Francesco
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