giovedì 18 ottobre 2018

Appuntamenti d'Autunno: CENA dea Casatèa


Buongiorno amici,
ricominciano i nostri appuntamenti:
due eventi speciali, di solidarietà, che abbiamo il piacere di ospitare
e tra i due, un nostro appuntamento di stagione con l'Oca!

Queste le date da segnare in agenda, più sotto il menù della prima serata:
Venerdì 26 Ottobre, ore 20,00 ***CENA dea Casatèa***
Sabato 10 Novembre, ore 20,30 ***CENA dell'OCA***
Sabato 17 Novembre, ore 20,30 ***CENA per BRUNO***
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Venerdì 26 Ottobre, ore 20,00 
 ***CENA dea Casatèa***

Un appuntamento ormai di tradizione, quello organizzato dagli Amici dea Casatèa, che ogni autunno ci coinvolgono in questa bella iniziativa: una cena con un progetto solidale!
Quest'anno il ricavato della serata sarà devoluto alle famiglie di Giorgio e Lia, due bambine di Musano affette da una grave malattia genetica e all'ADVAR Onlus - Hospice Casa dei Gelsi di Treviso

il MENU
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Lonza di Cinta senese con Porcini marinati
Zucca al Rosmarino con Fonduta di Montasio
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Risotto con Carciofi e Guanciale
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Arrosto di Vitello con Porcini
Patate arroste
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Torta di Ricotta con Riduzione di Mosto
Caffè
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Quota di partecipazione € 20,00
Prenotate il vostro posto in trattoria 0423 819812 e presso Canciani Leandro 340 4691450
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
http://trattoriaenotecaschiavon.blogspot.it/
https://www.facebook.com/TrattoriaSchiavon

venerdì 12 ottobre 2018

Grazie!


Buongiorno amici, il tempo vola! 
domani sarà il terzo sabato che saluteremo senza il suo sorriso…
Come avrebbe voluto papà non ci siamo fermati, mai avrebbe accettato di essere di disturbo, nemmeno in casa sua.
Se siamo qui, ancora forti e fermi, è grazie alla sua presenza calda, che arriva a noi dal vostro continuo abbraccio affettuoso. 
Grazie per averlo accompagnati in tantissimi e per aver brindato a lui, gioiosamente come avrebbe voluto.
Grazie per le testimonianze bellissime di amicizia e di stima che continuate a portarci.
Grazie per i vostri racconti, ricordi di lui che erano solo vostri e che adesso, grazie a voi, sono anche nostri.
Grazie per averci mostrato e assicurato l’eccezionalità di un uomo che noi, vivendolo nella quotidianità di un lavoro che assorbe la vita, non avevamo capito che era un super eroe.
Vi aspettiamo qui, con Giorgio nel cuore e al nostro fianco.
Grazie! <3

giovedì 13 settembre 2018

Sorana, appuntamento di fine estate

continuiamo con gli appuntamenti al volo!
***Appuntamenti di fine Estate***

SORANA
sabato a cena, domenica a pranzo
Sabato 15 Settembre, ore 20,30
Domenica 16 Settembre, ore 12,30
(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)

MENU’
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Tartare con Friggitelli scottati e Mentuccia
Battuta con riduzione di Piccadilly al Timo
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Fagottino di Crespella con Straccetti e Olive abbruzzesi
Dadolini di Sorana in brodetto di Fagioli tartufato
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Tagliata al Basilico con San Marzano appassiti
Patatine bollite ai Profumi dell'Orto
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Gelato al Mosto di Cabernet
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Caffè
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Vini bianchi di Colbertaldo e Vidor
e Rosso Barbera
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€ 30,00 a persona
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raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
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martedì 28 agosto 2018

COZZE e SARDINE



siamo tornati e riprendiamo con gli
***Appuntamenti d'Estate***
COZZE e SARDINE
sabato a cena, domenica a pranzo
Sabato 1 Settembre, ore 20,30
Domenica 2 Settembre, ore 12,30
(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)

MENU’
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Sardee in Saor
Sardee all'acciuga
Cozze al Prezzemolo
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Zuppa di Cozze con Bottarga di Sardegna
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Cozze ripiene con Ricotta di Bufala
Sardee pastellate al Rosmarino e Grana
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Gelato al Prosecco e Anguria
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Caffè
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Vini bianchi di Colbertaldo e Vidor
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€ 25,00 a persona
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raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
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mercoledì 25 luglio 2018

Orate e Calamaretti

***Appuntamenti d'Estate, al volo***
ORATE e CALAMARETTI
Venerdì 27 Luglio 2018, ore 20,30
(è gradita la prenotazione, per chi lo desidera rimane a disposizione anche il menù del giorno)

MENU’
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Orata marinata con Lime e Zucchine
Calamaretti in Insalata con Piccadilly appassiti
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Insalata di Paccheri ripieni di Orata, Pecorino e Mentuccia
Panada di Datterini e Calamari, ai Profumi dell'Orto
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Orata e Calamaretti al Vapore, con Panna Acida all'Erba Cipollina
Patate bollite, al Basilico
Calamari pastellati alla Salvia e Polenta di Datterini
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Sorbetto di Noce Pesca al Moscato
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Caffè
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Prosecco di Colbertaldo e Vidor
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€ 32,00 a persona
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raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
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giovedì 19 luglio 2018

venerdì Cozze e Vongole, sabato Frutta e Verdura

Buongiorno amici, due nuovi appuntamenti contro il caldo :)
Buon fine settimana!

***Venerdì 20, dalle ore 20,30***
Cozze, Cozze e Vongole

(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)
MENU’
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Cozze al forno con Pecorino
Cozze ripiene all’Acciuga
Sedano con Maionese di Cozze
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Vongole Aglio e Prezzemolo
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Brodetto di Fagioli alle Vongole
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Crostone con Crema di Piccadilly e Mousse di Vongole
Cozze alla Busara bianca
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Sorbetto di Anguria e Rum
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Caffè
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Vini bianchi di Colbertaldo e Vidor
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€ 30,00 a persona
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***Sabato 21, dalle ore 20,30***
Cena di Andrea: Erbatica di solo crudo

(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)
MENU’
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Insalata pepata di Sedano e Lime
Piccadilly marinati al Mirto
Zucchina ripiena di Mais alla Mentuccia
Macedonia di Avocado e Melone con Sale nero
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Nido di Zucchine con crema di Pistacchio allo Zafferano e Semi di Girasole
Vellutata di Datterini con Emulsione di Basilico
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Involtino di Lattuga con Carote e Capperi
Pasticcio di Zucchine, Pomodori secchi, Formaggio di Anacardi
Crudités con Maionese di Peperoni alla Senape
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Gelato di Banana e Uvetta
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Caffè o Tisane
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€ 30,00 a persona
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per entrambi gli appuntamenti,
raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!! 
..............................................
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
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