giovedì 19 luglio 2018

venerdì Cozze e Vongole, sabato Frutta e Verdura

Buongiorno amici, due nuovi appuntamenti contro il caldo :)
Buon fine settimana!

***Venerdì 20, dalle ore 20,30***
Cozze, Cozze e Vongole

(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)
MENU’
***
Cozze al forno con Pecorino
Cozze ripiene all’Acciuga
Sedano con Maionese di Cozze
***
Vongole Aglio e Prezzemolo
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Brodetto di Fagioli alle Vongole
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Crostone con Crema di Piccadilly e Mousse di Vongole
Cozze alla Busara bianca
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Sorbetto di Anguria e Rum
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Caffè
***
Vini bianchi di Colbertaldo e Vidor
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€ 30,00 a persona
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***Sabato 21, dalle ore 20,30***
Cena di Andrea: Erbatica di solo crudo

(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)
MENU’
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Insalata pepata di Sedano e Lime
Piccadilly marinati al Mirto
Zucchina ripiena di Mais alla Mentuccia
Macedonia di Avocado e Melone con Sale nero
***
Nido di Zucchine con crema di Pistacchio allo Zafferano e Semi di Girasole
Vellutata di Datterini con Emulsione di Basilico
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Involtino di Lattuga con Carote e Capperi
Pasticcio di Zucchine, Pomodori secchi, Formaggio di Anacardi
Crudités con Maionese di Peperoni alla Senape
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Gelato di Banana e Uvetta
***
Caffè o Tisane
***
€ 30,00 a persona
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per entrambi gli appuntamenti,
raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
*******************************
Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!! 
..............................................
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com

mercoledì 11 luglio 2018

Sardine: doppio appuntamento!


Sardee, Pecorino e Zucchine

***Sabato 14 Luglio a cena, dalle 20,30

***Domenica 15 Luglio a pranzo, dalle 12,30
(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)

https://www.facebook.com/events/199722700882807/


MENU'

***
Sardee in Saor di Zucchina
Sardee ripiene al forno con Pecorino
Zucchine e Alici marinate
***
Spaghettini freschi in emulsione di Zucchina, Sardee e Pecorino
***
Ricotta di Pecora arricchita, Vellutata di Zucchine allo Zafferano e Sardee ai ferri
Sardee fritte in pastella di Pecorino e Zucchine
Patate bollite al Pecorino e Basilico
***
Sorbetto di Albicocca e Cherry
Caffè
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Vini bianchi di Colbertaldo e Vidor

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€ 30,00 a persona
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raccomandiamo sempre di prenotare 
telefonando al n. 0423 819812
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!! 
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com

domenica 8 luglio 2018

CENA dea Sardea, il Pecorino e le Zucchine





una cena per l'Estate
sabato prossimo 14 luglio, vi aspettiamo!


CENA dea Sardea, il Pecorino e le Zucchine
***Sabato 14 Luglio*** dalle 20,30
https://www.facebook.com/events/232661807560976/
(per chi lo desidera, rimane a disposizione anche il menù del giorno)

MENU'
***
Sardee in Saor di Zucchina
Sardee ripiene al forno con Pecorino
Zucchine e Alici marinate
***
Spaghettini freschi in emulsione di Zucchina, Sardee e Pecorino
***
Ricotta di Pecora arricchita, Vellutata di Zucchine allo Zafferano e Sardee ai ferri
Sardee fritte in pastella di Pecorino e Zucchine
Patate bollite al Pecorino e Basilico
***
Sorbetto di Albicocca e Cherry
Caffè
***
Vini bianchi di Colbertaldo e Vidor
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€ 30,00 a persona
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raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
*******************************
Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
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https://www.facebook.com/TrattoriaSchiavon
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lunedì 2 luglio 2018

Cena con la Fassona Piemontese



Buonasera amici,
eccoci di nuovo con uno dei nostri appuntamenti al volo!
vi aspettiamo venerdì per una cena a base di Fassona Piemontese 

*** Venerdì 6 Luglio, ore 20,30 ***
Variazioni di Fassona Piemontese

MENU'
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Tartare con succo di Sedano e Crema di Capperi
Battuta con Olive Abruzzesi
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Tagliolini al Prosecco e Piccadilly
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Tagliata ai Profumi dell'Orto
e San Marzano appassiti
Arrostita al Tartufo in Crespella croccante
***
Sorbetto all'Anguria e Cannella
Caffè
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Vini: Barbera e Dolcetto
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raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
*******************************
Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
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domenica 24 giugno 2018

Cena Mexicana!

ecco a voi il menù per l'appuntamento di sabato prossimo :)
uno dei vostri preferiti

*** Sabato 30 Giugno, ore 20,30 ***
La cena Mexicana!
https://www.facebook.com/events/2125253331091388/

MENU'
***
Bienvenidos:
Sangria, Agua de Jamaica, Cerveza

A la mesa:
Totopos
Guacamole (crema di avocado)
Pico de Galo en Tomate y Chiles
(salsa cruda piccante di peperoni, pomodoro e peperoncini)

Comida:
Nachos de Queso y Chiles
(chips di mais al forno con formaggio e peperoncini)
Pescado en Adobo con Aguacate
(insalata di pesce con condimento di avocado e frutta)

Chimichanga
(fagottino fritto di tortillas con pollo)

Tacos de Carnitas
Chili con carne
Arroz a la Mexicana

Chuletas de Cerdo y Mazorca
(costicine speziate e pannocchie alla griglia)


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Hielo de Sandia
(granita di anguria con cannella)

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€ 30,00 a persona
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raccomandiamo sempre di prenotare
telefonando al n. 0423 819812
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
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sabato 16 giugno 2018

Cena Messicana


per il momento un semplice: SEGNATE IN AGENDA!   
:)) *Sabato 30 ci sarà la nostra Cena Messicana d'estate!
al più presto vi aggiorniamo con il menù.

Riassumendo:

Sabato 23 Giugno 

Cena Artiglieri con Leonardo Malatesta


Sabato 30 Giugno

Buon finesettimana a tutti!
Vania

Cena Artiglieri con Leonardo Malatesta

Buongiorno amici, 
vi auguriamo una buona domenica al sole, con un appuntamento speciale per la prossima settimana:

*** Sabato 23 Giugno, ore 19,30 *** in occasione del
XXX Raduno Nazionale dell’A.N.Art.I. “Montebelluna e Montello” 21-24 giugno 2018
e grazie alla preziosa collaborazione di Gianluigi Leoni di Viaggio & Vedo, vi invitiamo alla:

Cena dell'Artigliere 
con Conferenza dello storico, 
appassionato studioso della Grande Guerra,
Leonardo Malatesta

MENU'
***
ANTIPASTO
Tartelletta salata con Erbette selvatiche
Carpaccio di Black Angus con Rucola e Formaggio del Piave
Melone e Speck croccante
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PRIMI PIATTI
Tortelli di Parmigiano con Porcini d’Estate
Tagliatelle con Ricotta arrostita e Pomodori secchi
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SECONDO e Contorni
Spalla di Vitello arrosta
con Salsa di Erbette di Campo
Patate arroste
Peperoni al Basilico
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DESSERT
Torta di Ricotta con Salsa di Fragole
Caffè
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€ 25,00 a persona, comprensivo di vino, bevande e caffè.
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raccomandiamo sempre di prenotare 
telefonando al n. 0423 819812
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Grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
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link utili:
per avere tutte le informazioni sugli eventi di quei giorni

Leonardo Malatesta, autore ospite della serata

Gianluigi Leoni e la sua attività

che presenta in questo modo la serata

Conferenza stampa con Leonardo Malatesta

Dopo la mistica ci vuole la mastica-

La conferenza dello scrittore Leonardo Malatesta,
si svolge al ristorante Schiavon;
Nella serata di sabato 23 giugno 2018, dalle 19.30 alle 20,00
Molte le pubblucazioni al suo attivo sulla Grande Guerra.
Sarà un racconto di cosa pensa uno scrittore quando si
trova a raccontare la storia con la sua penna.
Sarà possibile ed io lo consiglio di acquistare uno dei sui testi.
qui nella sezione libri di Radio Vacanze ne trovate alcuni.