Cena messicana di carnevale :-))

sabato 19 febbraio 2011

Menu Cena Messicana 

 

BIENVENIDOS:

Agua de Jamaica, Agua de Orchiata, Sangria, Tequila Sunrise
…e antojitos

A LA MESA:
Totopos, Guacamole, Pico de Galo en Tomate y Chiles

COMIDA:
Queso fondido (formaggio fuso piccante)
Picadillo (spezzatino fine e saporito)
Tinga (pollo sfilacciato alle spezie)
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Sopa seca de fideos y chorizos
(pasta saltata con salsiccia piccante)
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Chili con carne
Frijoles charros (fagioli rossi e pancetta)
Arroz verde con maiz (riso al prezzemolo e mais)
Mole de guajolote
(tacchino con salsa di cioccolato e peperoncino)
Barbacoa de ternero (vitello alla griglia)
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Arroz con leche y calabaza
(dolce di riso al latte e crema di zucca)
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...e Cerveza a volontà!!!!!
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................. € 35,00 a persona È consigliata la prenotazione