Buongiorno amiche ed amici
stavate aspettando il nostro menù per Natale?
:)) ecco la nostra proposta, che vale anche per il Cenone di San Silvestro :))
*APERITIVO*
Crocchette con Pecorino
Vol-au-vent con Radicchio e Salsiccia
Friselline con Baccalà e Pomodori secchi
Bocconcini di Polenta croccante con Grana e Porcini
*ANTIPASTI*
Flan di Funghi con Polenta e Speck d’Anitra
Lonza di Cinta Senese marinata, con Insalata di Trevigiano e Balsamico
Carciofo e Gamberoni
*PRIMI PIATTI*
Risotto con Erbe di Campo e Granseola
Raviolotti di Ricotta di Bufala e Spinacetti, al Burro tostato e
Mandorle saltate
*SECONDI e Contorni*
Vitello al forno, con Vellutata di Trevigiano
Radicchio ai ferri
Cappone arrosto
Patate al Rosmarino
*DESSERT*
Sorbetto all’Uva Fragola
Mattoncino di Cioccolato e Caffè, con Crema al Torrone
*Caffè
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PRANZO DI NATALE: € 40 a persona
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CENONE DI S.SILVESTRO: € 45 a persona, con Parampampoli
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come sempre vi raccomando di prenotare telefonando al 0423 819812
************************grazie a tutti dell'attenzionee
grazie per la diffusione!!!
Buon Fine Settimana
a prestoVania
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
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