Buonasera più di qualcuno ci ha richiesto il menù di Natale
e so che siamo in ritardo rispetto ad altri,
per questo mi auguro che la nostra proposta sia di vostro gradimento :))
Ecco il nostro Menu
per il pranzo di NATALE e
per il Cenone di S. SILVESTRO
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*APERITIVO*
Tartelletta con Rosoline e Salsiccia
Crostini con Dentice mantecato
Vol-au-vent con Chiodini
Cucchiaini con Asiago e Zucca
*ANTIPASTI*
Bartolacci con Speck di Cinghiale e Asiago Scorzanera al Radicchio
Tarassaco e Cosciotto di Cinta in Saor
Black Angus con Robiola al Pomodoro secco con Radicchio
*PRIMI PIATTI*
Risotto con Cardi, Gamberoni e Granchio
Balanzoni di Parmigiano con Radicchio e Guanciale di Sauris
*SECONDI e Contorni*
Stracotto di Vitello al Prosecco con Polenta ai Chiodini
Patate arroste
Cappone di casa arrosto
Radicchio con Pancetta
*DESSERT*
Sgroppino di Pistacchio e Liquirizia
Dolce delle Feste con Crema Gianduja
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Prezzo a persona a persona comprensivo di vino, bevande e caffè:
Pranzo Natale: €40
Cenone di Fine Anno €45, con Parampampoli dopo la Mezzanotte
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vi raccomandiamo sempre
di prenotare telefonando al n. 0423 819812
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grazie a tutti dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
a presto :))
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon@a
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