martedì 15 marzo 2016

Cena di Primavera con Formaggi di Bufala



Buongiorno amiche ed amici
le temperature miti ispirano la cucina  :))
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ecco una proposta primaverile per questo sabato,
pretesto per una selezionata degustazione dei formaggi di bufala 
dell'Az. Agr. 3 Comuni di Istrana  http://www.trecomuni.it/

(sempre con prenotazione telefonica 0423 819812,
in alternativa trovate il nostro menù del giorno)
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***Sabato 19 Marzo*** 
Cena con
Formaggi di Bufala, Primizie di Primavera, Patate del Bosco
ore 20,30   -    € 28,00 a persona

Insalata di Patate ai ferri, *Formaggio e Carletti, con Balsamico
Stracciatella con Erbe di Campo e Formaggio*
Stracchino e Julienne di Asparagi

Crema di Patate e Asparagi con *Formaggio tostato
Raviolotti di Patate con Bruscandoli

*Formaggio ai ferri con Asparagi grigliati
Fonduta con Patate, Bruscandoli e Polenta Taragna

Macedonia di Pere e *Formaggio
al Miele di Barena

Caffè

******  € 28,00  ******
con Vini della Casa
*Formaggio selezionato tra i prodotti dell'Az Agr. 3 Comuni
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vi raccomandiamo sempre
di prenotare telefonando al n. 0423 819812

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grazie a tutti dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
a presto :))
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
http://trattoriaenotecaschiavon.blogspot.it/
https://www.facebook.com/TrattoriaSchiavon
https://www.facebook.com/trattoriaenoteca.schiavon
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