Cena con Erbe, Germogli e Carni Pasquali

Buonasera amici,
non vi abbiamo fatto in tempo i nostri auguri di Buona Pasqua,
che ci auguriamo abbiate passato piacevolmente in buona compagnia,
come noi, con molti di voi! :)
Per questo sabato avevamo pensato ad una cena a base di Asparagi,
ma il freddo improvviso ne ha bloccato la crescita...
ed allora vi offriamo le altre primizie di stagione, a contornare le carni tipiche del periodo

***Sabato 22 Aprile*** ore 20,30
Cena con Erbe, Germogli e Carni Pasquali

MENU:
Spiedino di Agnello fritto
Insalata di Asparagi e Timo con Capretto marinato
Mousse d'Agnello con Mentuccia e Asparagi ai ferri
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Sopa Coada d'Agnello e Asparagi
Tagliolini con salsa di Primizie
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Capretto arrosto
Patate al forno
Capretto fritto
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Sorbetto di Moscato
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Caffè
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Vini della Casa
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per avere informazioni sul prezzo o per prenotare
vi chiediamo la cortesia di telefonare, grazie.
Tel. 0423 819812
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grazie dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
a presto :))
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
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immagine: Albrecht Dürer -Great Piece of Turf -1503_ by Plum
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