Crudi e marinati d'Estate

in questo periodo è così...

siamo sopraffatti dal caldo torrido
nella fatica di equilibrare le temperature, interna ed esterna...
...e per questo abbiamo pensato ad un fresco e saporito sollievo per il fine settimana:
una proposta senza cotture, a base di sole verdure e carne crude o marinate

sabato a cena, domenica a pranzo
Cena e Pranzo d'Estate, tra Crudi e Marinati
sabato 2 luglio, dalle ore 20,00
domenica 3 luglio, dalle ore 12,30


il MENÙ è questo:


Spaghetti di Zucchine e Datterini di Pachino marinati
con Tartare di Sorana marinata

Cinta Senese marinata al Rosmarino e Limone

Fettuccine crude di Scottona con Salsa al Marsala
Albicocche al Pepe e Carote marinate al Raboso

Gelato di Lamponi al Rosmarino e Gin

Caffè

Vini della Casa
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€ 32,00 a persona
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Come sempre vi chiediamo la cortesia di telefonare per info e prenotazioni
0423 819812

Vi aspettiamo!

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Trattoria Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì e Giovedì sera
tel 0423 819812
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