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martedì 26 settembre 2023

Inizia l'Autunno a tavola




Ottobre è alle porte con tutti i suoi colori e sapori,
...l'Autunno ci conquista sempre e ci fa gola 🧡🍂😋
per questo abbiamo pensato a un doppio appuntamento per celebrarne l'inizio

un menù dedicato, per la cena di sabato e per il pranzo di domenica

INIZIA l'AUTUNNO

Sabato 30 settembre - Ore 20,00
Domenica 1 Ottobre - Ore 12,30


per info e prenotazioni telefonate allo 0423 819812


MENU

Battuta di Scottona con Porcini scottati e Riduzione di Mosto all’Aceto
Cestino di Finferli gratinati al Parmigiano
-
Taglierini alla Sbirraglia con Barboni
-
Maialino da latte arrosto con Porcini grigliati
-
Variegato al Cioccolato con Biscotto e Zucca caramellata

-
Caffè
...
VINI: Az. Agr. Emilio Sartor, Venegazzù

Noi vi aspettiamo :)

Quando preferireste venire?
Fatecelo sapere con una telefonata! ☎
0423 819812

Trattoria Enoteca Schiavon

via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812 email
blog, gli eventi
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siamo anche su IG trattoria.schiavon






lunedì 17 luglio 2023

a Cena col Porcino d'Estate


Buonasera,
ecco un menù al volo per venerdì

Chi ci conosce lo sa, questa è la stagione che ci concede il tempo di farvi delle proposte a tema
Come non approfittare di un prodotto così goloso?
Sì, i porcini freschi ci sono anche adesso, venite ad assaggiarli!

a CENA col PORCINO d'ESTATE

Venerdì 21 luglio - Ore 20,30
per info e prenotazioni telefonate allo 0423 819812


MENU

Battuta di Sorana e Porcini al Rosmarino
Spaghetti di Zucchina e Robiola ai Porcini

Chitarrini con Carbonara di Porcini

Sorana scottata con Tartufo d'Estate e Porcini sale e pepe

Gelato di Pesca e Mandorle tostate

Caffè
...

VINI: Az. Agr. Emilio Sartor, Venegazzù


Noi vi aspettiamo :)

Trattoria Enoteca Schiavon

via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812 email
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mercoledì 22 marzo 2023

VIGLIA, PASQUA e PASQUETTA 2023 dove vuoi, con chi vuoi



 
Pasqua, con chi vuoi, dove vuoi 🕊🌸
la ruota delle stagioni gira, qualche volta cigola un po'...
eppure i germogli si affacciano e i fiori ci sorridono

Buongiorno a voi 🌿
si aprono le giornate lunghe
e Pasqua è nuovamente alle porte,
è tempo di imbandire le tavole!

Eccoci con la nostra proposta da asporto :)

(che potrete venire a prendere nel pomeriggio della Vigilia,
per essere più tranquilli nella mattinata del giorno di Pasqua)

☎️Telefonate per info o prenotazioni! 0423 819812
Giuseppe e Francesco saranno felici di rispondervi

CONSEGNA:

Vigilia – Sabato 8 Aprile: consegna dalle ore 17 alle ore 20
Pasqua – Domenica 9: consegna dalle ore 10,30 alle 13
Pasquetta – Lunedì 10: consegna dalle ore 10,30 alle 13


MENU

ANTIPASTI
Tortino di Asparagi e Vezzena alle Mandorle €6
Dentice mantecato con Carletti (sciopet) e Croccante di Mais €6

PRIMI
Pasticcio dell'Adriatico €8
Sformato con Erbe di Campo, Germogli e Guanciale di Sauris €8
e le più classiche
Lasagne alla Bolognese €7

SECONDI
Agnello de casada arrosto, con Polenta €11
Filetto di Cinta Senese grigliato, con Salsa di Asparagi €11
Spiedo di Costicina, Coppa e Coscia di Pollo, con Polenta €11

CONTORNI
Patate arrosto € 3
Cicoria e Bieta Abruzzese all'Acciuga €3

DESSERT
per accompagnare il vostro dolce 
Crema di Vaniglia al Lampone € 3


*********************
Vi aspettiamo,
Buona Primavera!!!
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812 email
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lunedì 25 maggio 2020

vi aspettiamo!

Buongiorno!
stamattina abbiamo riaperto, oggi il sole ci sorride :)
Finalmente siamo pronti e non vediamo l’ora di rivederti. 
Abbiamo fatto tutto quello che dovevamo fare per mantenere e garantire la sicurezza 
vostra e dei nostri ragazzi.
Attuato tutte le misure di sicurezza richieste, ridotto il numero di posti a sedere disponibili, segnato le distanze da rispettare, 
stampato cartelli che vi ricordano di fare quello che ormai sapete già benissimo.
Non sarà tutto come prima, ma il il vino è in frigo, il nostro buon caffè è arrivato, la dispensa è piena di roba fresca, i fuochi sono accesi
e noi non vediamo l'ora di vedervi entrare!
Non dimenticate la vostra mascherina e prenotate, se potete, così sarà più semplice tenervi il posto
Noi siamo sempre qui 0423 819812
e tra pochi giorni riapriremo anche il giardino

a dopo :)

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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com


mercoledì 13 maggio 2020

il menu del finesettimana


Buongiorno :)
è già mercoledì e arrivo ora con la nostra proposta di menù per sabato a cena o domenica a pranzo.
Come al solito veniamo noi, oppure potete venire voi, a prendere il vostro pasto,
ma se invece preferite aspettare quando riapriremo sul serio e queste email vi infastidiscono,
scrivetemi e metterò in pausa il vostro indirizzo fino alla riapertura :)

Aspettiamo le vostre telefonate ✅0423 819812

Ecco il MENU'
per la Cena di Sabato 16 Maggio dalle ore 19
per il Pranzo di Domenica 10 Maggio dalle ore 12
***

*Pasticcio di Asparagi e Black Angus affumicato € 8
*Sfornato di Germogli e Montasio € 8
***
*Spalla di Vitello arrosta, con salsa di Asparagi € 10
*Stinco di Cinta arrosto al Pepe € 10
*Mantecato di Cernia e Gamberi all’Ortica € 10
***
Patate arroste € 3
Asparagi alla parmigiana € 3
***
Torta di Ricotta con Crema alle Fragole € 3
***
***********************************
Vi salutiamo e vi aspettiamo presto!
Elvira, Vania, Giuseppe e Francesco
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Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
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venerdì 24 gennaio 2020

Cena del Baccalà

il primo appuntamento dell'anno, per iniziare con gusto 😋

Sabato 25 Gennaio a cena
un nuovo appuntamento con il Baccalà!
(o il menù del giorno :) )

MENU:
Baccalà mantecato con Riso Venere e Pistacchio
Insalata di Baccalà e Olive Abruzzesi arrostite
***
Pasticcio di Baccalà
***
Baccalà alla Vicentina 
Polenta di Cicoria selvatica
Radicchio al forno
***
Gelato di Saronno
***
Vini della Casa
Caffè
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€ 34,00 a persona
Per informazioni o per prenotare,
telefonate allo 0423 819812
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a presto :))
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
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