Pranzo dell'Oca

è arrivato il fresco, 

il momento dell'anno che offre alcune tra le pietanze più gustose della nostra tradizione

Per cominciare, ecco un Pranzo a base di Oca:

DOMENICA 19 Novembre - Ore 12,30
per info e prenotazioni telefonate allo 0423 819812

***PRANZO dell'OCA***

MENU

Antipasti
Durei in saor di Verza
Gratin d'Oca al Parmigiano e Polenta morbida di Zucca

Primo
Sopa Coada di Oca

Secondo e Contorni
Oca arrosto con Insalata di Treviso
Patate al Rosmarino
Cicoria in tecia con Guanciale di Sauris

Dessert
Crema calda di Radicchio e Vaniglia
con Biscotto alle Mandorle

...
VINI: Az. Agr. Emilio Sartor, Venegazzù

Vi aspettiamo

Trattoria Enoteca Schiavon

via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
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domenica a pranzo con la Cinta Senese

Buonasera a voi,
ecco una nuova proposta per il fine settimana
(e la carta del giorno per chi preferisse altro)
Vi chiediamo sempre la cortesia di telefonare,
per chiedere informazioni e per prenotare, grazie!
Telefonate qui 0423 819812

a PRANZO CON LA CINTA SENESE
domenica 25 luglio, dalle 12,30

MENÚ
Lonza marinata con Porcini scottati
Schiacciatina grigliata al Tartufo
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Spaghettini tiepidi con Emulsione di Cinta ai Profumi dell’Orto
***
Noce marinata al miele arrostita
Tagliata con Riduzione di Cabernet e Crema di Rucola
Valeriana al Grano tostato
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Sorbetto di Melone Stracotto al Marsala
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Caffè
vini della casa
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€ 35,00 a persona
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vi aspettiamo :))
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Trattoria Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
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