domenica 28 febbraio 2016

il Pranzo di PASQUA




ecco che Pasqua è dietro l'angolo
e mentre il vento ulula alla finestra e la pioggia si scatena sull'asfalto
mi piace pensare che, capriccioso com'è questo tempo, 
ci aspetti il 27 Marzo una domenica dolce e primaverile...
che noi ci auguriamo di arricchire con il nostro menù :))
(sempre con prenotazione telefonica 0423 819812)
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***Domenica 27 Marzo*** 
PRANZO di PASQUA
ore 12,30   -     € 45,00 a persona
APERITIVI
Tartelletta con Dentice mantecato all’Ortica
Crostino con Paté d’Agnello e Pomodori secchi
Polenta croccante con Bruscandoli e Speck di Cinghiale
Spiedino di Asparagi e Salsiccetta ai ferri
ANTIPASTI
Gallo “de Casada” in Saor con Primizie di Campo
Polenta di Asparagi e Morlac con Pastìn ai Bruscandoli
Verdure croccanti al Rosmarino e Gamberi
 PRIMI PIATTI
Risotto con Asparagi verdi e Branzino
Tortelli ai Carletti con Asiago Scorzanera
 SECONDI e CONTORNI
Filetto di Triglia in camicia agli Asparagi
Asparagi al Sesamo
Capretto arrosto con Foglie di Mirto
Patate al Rosmarino
DESSERT
Sgroppino al Mirto
Dolce Pasquale con Crema al Pistacchio
Caffè
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vi raccomandiamo sempre di prenotare telefonando al n. 0423 819812
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grazie a tutti dell'attenzione
e grazie per la diffusione!!!
a presto :))
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon(at)gmail.com
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