San Martin con Casa Mondin

Buonasera amici,
questa volta vi proponiamo un appuntamento speciale, per il quale ringraziamo Casa Mondin, che ha voluto presentare i propri vini durante una serata in trattoria
e Vaka Mora che ci permetterà di assaggiare i suoi formaggi.
E' un appuntamento che rientra nel progetto Agritour dei Cavedìn, che ha per protagonista il territorio e le aziende agricole che ne fanno parte:
https://agritourdeicavedin.it/
https://agritourdeicavedin.it/aziende-agricole/casa-mondin/
https://www.casamondin.it/
http://vakamora.it/

San Martin con Casa Mondin
l'appuntamento è Sabato 9 Novembre, ore 20,30
per prenotazioni o informazioni, contattate
🔸 Enoteca Schiavon: 0423819812
🔸 Mondin Luciano: 3332548404

Protagonista della serata sarà il connubio tra i vini di Casa Mondin e la nostra cucina.

Questo il Menù che vi proponiamo

***
Ricotta arrostita con Zucca al Rosmarino
Polenta ai Funghi e Grana con Speck croccante
Lonza di Cinta senese con Porcini marinati
e formaggi Az. Agr. Vaka Mora
***
Risotto con Radicchio e Guanciale di Sauris
***
Bocconcini di Vitello a funghi
Polenta
Patate arroste
***
Crostata di Mele con riduzione di Mosto
Caffè
******************************************
€ 20,00 a persona comprensivo di vino, bibite, caffè
************************
Vi aspettiamo numerosi,
grazie per condividere!