a Tavola con l'Oca

 

un ultimo appuntamento autunnale 🍷🍂
Ci mancava e ci avete richiesto un menù dedicato all'Oca,

abbiamo quindi destinato due date alla Regina dell'inverno.
Telefonate per prenotare la vostra:

A tavola con l'OCA 🪿
📌Sabato 13 Dicembre - a Cena ore 20,00
📌Domenica 14 Dicembre - a Pranzo ore 12,30
€ 45,00 a persona, comprensivo di bevande e caffè
Solo su prenotazione telefonica
☎ 0423 819812


MENU
Flan di Zucca Violina, Pâté di Fegato e Fico Nero appassito al Cognac
Oca in Saor con foglia di Trevigiano

Bigoi al Torchio, Bianco d'Oca e Croccante di Vecchio Cesen

Oca rosta con riduzione di cottura
Trevigiano crudo
Cicoria Marchigiana ripassata

Pan dell'Orso con Crema Zabaione

Caffé
***
VINI:
Incrocio Manzoni DOC e Cabernet Franc
Azienda Agr. Emilio Sartor - Venegazzù
🥣🧡🍂
Vi aspettiamo! 🙂

#nafamejaparsentirseinfameja #appuntamentointrattoria
#autunnoincucina #fratelliincucina #trattoriaschiavon #ocarosta

.....

Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: tutto il Giovedì e la Domenica sera
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
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IG trattoria.schiavon