MENU da asporto NATALE e VIGILIA 2025

Ecco la nostra proposta da asporto per

Natale e Vigilia

che potrete passare a prendere la sera del 24 o nella mattinata del 25
orari per la consegna:
*nel giorno della Vigilia, dalle ore 18 - alle ore 20
*nel giorno di Natale, dalle ore 10 - alle ore 12,30

Per prenotare o chiedere informazioni parlate con Giuseppe e Francesco
telefonate in trattoria allo 0423 819812


*MENU da asporto NATALE e VIGILIA 2025*

ANTIPASTI
Tortino di Radicchio con Crema di Formaggio Morlacco e Noci Pecan € 8,00
Polpettine di Scottona con Vellutata di Zucca e Anacardi tostati € 8,00

PRIMI
Pasticcio di Zucca all’Asiago Scorzanera e Pistacchi € 10,00
Pasticcio di Baccalà € 11,00
Lasagne alla Bolognese € 9,00


SECONDI e Contorni
Cappone arrosto € 13,00
Filetto di Cinta Senese grigliato con Sugo di Funghi Barboni al Parmigiano € 13,00
Spiedo di: Costicina, Coppa e Coscia di Pollo, con Polenta € 12,00
-
Patate arrosto € 3,00
Fondi di Carciofo gratinati con Caciotta di Malga Mariech € 3,50

DESSERT
per accompagnare il vostro dolce di Natale:
Crema di Mascarpone con Arancia Caramellata, Miele di Corbezzolo e Mandorle € 3,50



***
Quanto prima invieremo la nostra proposta per San Silvestro,
nel frattempo vi ricordiamo il nostro

appuntamento con l'Oca, sabato 13 a cena e domenica 14 a pranzo

e auguriamo Buon inizio Dicembre a tutti!
Giuseppe, Francesco, Vania

.....
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: tutto il Giovedì e la Domenica sera
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
la nostra pagina facebook, clicca mi piace e resti aggiornato
il nostro profilo facebook, diventa nostro amico e ti inviteremo ai nostri eventi
IG trattoria.schiavon

a Tavola con l'Oca

 

un ultimo appuntamento autunnale 🍷🍂
Ci mancava e ci avete richiesto un menù dedicato all'Oca,

abbiamo quindi destinato due date alla Regina dell'inverno.
Telefonate per prenotare la vostra:

A tavola con l'OCA 🪿
📌Sabato 13 Dicembre - a Cena ore 20,00
📌Domenica 14 Dicembre - a Pranzo ore 12,30
€ 45,00 a persona, comprensivo di bevande e caffè
Solo su prenotazione telefonica
☎ 0423 819812


MENU
Flan di Zucca Violina, Pâté di Fegato e Fico Nero appassito al Cognac
Oca in Saor con foglia di Trevigiano

Bigoi al Torchio, Bianco d'Oca e Croccante di Vecchio Cesen

Oca rosta con riduzione di cottura
Trevigiano crudo
Cicoria Marchigiana ripassata

Pan dell'Orso con Crema Zabaione

Caffé
***
VINI:
Incrocio Manzoni DOC e Cabernet Franc
Azienda Agr. Emilio Sartor - Venegazzù
🥣🧡🍂
Vi aspettiamo! 🙂

#nafamejaparsentirseinfameja #appuntamentointrattoria
#autunnoincucina #fratelliincucina #trattoriaschiavon #ocarosta

.....

Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: tutto il Giovedì e la Domenica sera
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
la nostra pagina facebook, clicca mi piace e resti aggiornato
il nostro profilo facebook, diventa nostro amico e ti inviteremo ai nostri eventi
IG trattoria.schiavon

CENA MESSICANA d'Autunno

 CENA MESSICANA d'Autunno

Sabato 4 Ottobre - Ore 20,30 - € 40,00

Solo su prenotazione, telefonate in trattoria 0423 819812 

MENU

a la MESA:
Totopos (tortillas chips)
Guacamole (crema di avocado)
Agria Ranchera (Panna acida all’ Erba cipollina)
**Pico de Galo en Tomate y Chiles (salsa cruda piccante di peperoni, pomodoro e peperoncini)

COMIDA:
*Nachos de Queso fondido y Pimientos (chips di mais al forno con formaggio speziato e piccante)
Quesadillas de Frijoles refritos (tortilla ai ferri con formaggio e fagioli neri)
*Enchiladas de pollo (involtino di tortillas con pollo e salsa al pomodoro, al forno)
Tacos de Ternera (tacos di mais con carne di vitello e verdure)

***Chili con carne y Arroz a la mexicana (stufato di manzo piccante e speziato con fagioli e riso speziato con verdure)
Carnitas de Cerdo (bocconcini di maiale dorati)

Flan de Vainilla (crème caramel messicano)

* grado di piccantezza delle pietanze

a presto :)

Giuseppe, Francesco, Vania

.....
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: tutto il Giovedì e la Domenica sera
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
la nostra pagina facebook, clicca mi piace e resti aggiornato
il nostro profilo facebook, diventa nostro amico e ti inviteremo ai nostri eventi
IG trattoria.schiavon

2 fratelli in cucina, 5 tavoli in enoteca, 1 menù di pesce

 

Appuntamento al volo di settembre!

*5 tavoli in enoteca per 1 menù di Pesce*
Venerdì 19 ore 20,00

€ 60,00 a persona - con prenotazione telefonica 0423 819812
 chiama Giuseppe e Francesco per saperne di più

...
Vi aspettiamo!!! 

.....
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: tutto il Giovedì e la Domenica sera
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
la nostra pagina facebook, clicca mi piace e resti aggiornato
il nostro profilo facebook, diventa nostro amico e ti inviteremo ai nostri eventi
IG trattoria.schiavon

Primavera a tavola con Agnello e Capretto

ecco il prossimo appuntamento di Primavera

*A tavola con Agnello e Capretto*
a Cena - Sabato 10 maggio, ore 20
a Pranzo - Domenica 11 maggio, ore 12,30
€ 40,00 a persona - con prenotazione telefonica 0423 819812
chiamate Giuseppe e Francesco in trattoria per saperne di più

MENU:

Tortino d’Agnello con Crema di Pecorino e Mentuccia
Porchetta d’Agnello con Datterini appassiti al Basilico e Pane Guttiau
-
Taglierini con Sughetto di Agnello alla Sarda
-
Capretto panato con Limone e Finocchietto selvatico
Capretto arrosto e Gratin di Patate con Santoreggia
-
Gelato di Mirto, della casa
-
Caffè

VINI
Incrocio Manzoni e Cabernet Franc
Az. Agricola Sartor Emilio di Venegazzù

...
Vi aspettiamo!!!

.....
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
la nostra pagina facebook, clicca mi piace e resti aggiornato
il nostro profilo facebook, diventa nostro amico e ti inviteremo ai nostri eventi
IG trattoria.schiavon

A tavola con Erbette e Asparagi

 

è Primavera!

Ecco il prossimo (doppio) appuntamento a tema
Sabato 26 aprile a cena, Domenica 27 aprile a pranzo

siamo nel pieno germogliare della Primavera e non ci basta una Pasqua!
Approfittiamo del lungo fine settimana successivo per proporvi
*A tavola con Erbette e Asparagi*

chiamate Giuseppe e Francesco in trattoria per saperne di più 0423 819812

A tavola con Erbette e Asparagi

a Cena - Sabato 26 aprile, ore 20
a Pranzo - Domenica 27 aprile, ore 12,30
€ 40,00 a persona - con prenotazione telefonica 0423 819812

MENU
Tortino di Carletti con Crema di Malga Mariech
Asparagine Verdi scottate, Guanciale di Sauris e Crema d'Uovo con Ciliegia all'Aceto Balsamico
Frittatina bianca con Robiola al Sesamo e Salsetta di Rosoline
-
Raviolotti di Asparagi con Vellutata di Bruscandoli e Zabaione salato all'Aglio Nero
-
Campanello di Vitello arrosto al Latte con Germogli di Campo
Asparagi al vapore con Grana tostato ai Semi di Papavero
-
Pan dell'Orso "Angelo" con Armelline caramellate e Crema di Vaniglia
-
Caffè

VINI
Prosecco e Incrocio Manzoni
Az. Agricola Sartor Emilio di Venegazzù

...

Vi aspettiamo!!! 
...e vi anticipiamo un nuovo doppio appuntamento a maggio, segnate in agenda:
*A tavola con Agnello e Capretto*
Sabato 10 maggio a cena
Domenica 11 maggio a pranzo


Buona Primavera
Giuseppe, Francesco, Vania

.....
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
la nostra pagina facebook, clicca mi piace e resti aggiornato
il nostro profilo facebook, diventa nostro amico e ti inviteremo ai nostri eventi
IG trattoria.schiavon

MENU DI PASQUA 2025

Siamo alla fine di marzo e tra poche settimane si celebra la Pasqua.
Questa sotto è la nostra proposta per il pranzo del giorno di festa, un menù da asporto da comporre come più vi piace scegliendo le vostre portate preferite.
Da condividere con chi volete, da consumare nel vostro posto preferito, da venire a prendere quando vi è più comodo, la sera prima o il giorno di Pasqua stesso.
Per prenotare, o chiedere informazioni telefona in trattoria allo 0423 819812 Grazie!

Menù da asporto - PASQUA 2025
RITIRO:
Vigilia –dalle ore 17,30 alle ore 20
Pasqua –dalle ore 10,00 alle 12,30

ANTIPASTI
Insalata Russa con Mazzancolle in Salsa Cocktail €7
Tortino di Formaggio di Montagna con Crema di Asparagi €7

PRIMI
Sformato di Rosoline di Campo con Ricotta di Malga affumicata €9
Pasticcio di Pesce Spada con Pecorino e Pomodori secchi €10
Lasagne alla Bolognese €8

SECONDI - tutti con Polenta morbida
Bocconcini di Cosciotto d’Agnello alla Sarda €12
Gallo de Casada in tecia ai Profumi dell’Orto €12
Spiedo di Costicina, Coppa e Coscia di Pollo €12

CONTORNI
Patate arrosto € 3
Zucchine saltate all’Olio con Sesamo tostato €3

DESSERT - una crema per accompagnare il vostro dolce
Crema Nocciola con Cioccolato croccante € 3
...

Vi aspettiamo!
Giuseppe, Francesco, Vania

.....
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812 trattoriaschiavon@gmail.com
la nostra pagina facebook, clicca mi piace e resti aggiornato
il nostro profilo facebook, diventa nostro amico e ti inviteremo ai nostri eventi
IG trattoria.schiavon