Buon giorno care amiche cari amici!
ci attende un doppio appuntamento a Marzo
accogliamo la Primavera con i sapori del Mediterraneo proposti nelle
cucine di Sardegna
Ecco allora Sabato 16 Marzo alle
ore 20,30 il nostro
22° incontro con la cucina ed i
vini di Sardegna
“dalla SARDEGNA i SAPORI
del MEDITERRANEO“
Aperitivi di mare
Frittelle di Gattuccio
Sarde al forno
Mitili a mo’ di capesante
Bruschette con ricotta e gamberetti
Stecchini di polpo
Sfogliatine di pane Guttiau con
bottarga di muggine
vini:
“Pinot e Chardonnay
Spumante Brut Enoteca da Giorgio”
“Caràlis Brut metodo
Charmat Lungo”
Antipasti
Fazzoletti di pesce e verdure.
Sardinette al pomodoro.
vino: “Nuragus
Perlas”
Primi piatti
Gnocchetti di terra e di mare.
Fregula cun cocciula
vino: “Vermentino di
Sardegna Prendas”
Secondi e Contorni
Il pesce spada alla pizzaiola.
vino: “Vermentino di Sardegna
Naeli”
Spigola in crosta di patate
vino: “Monica di Sardegna.
V.Q.P.R.D.”
Crudité a base di cardi, sedani,
ravanelli e finocchi
Dessert
Papassini.
vino: “Scaleri
DEMI SEC Metodo Charmat Lungo”
E per finire:
Caffè, Mirto di Sardegna, Filu
Ferru
…………………………………………………………………… ………………
IMPORTANTE!
si accettano solo prenotazioni telefoniche: 0423 819812
.......................... .......................... ...
QUANDO: Sabato 16 Marzo, ore 20,30
QUANTO: € 40 a persona
DOVE:
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12
31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel e fax 0423 819812
trattoriaenotecaschiavon@a lice.it
IMPORTANTE!
si accettano solo prenotazioni telefoniche: 0423 819812
..........................
QUANDO: Sabato 16 Marzo, ore 20,30
QUANTO: € 40 a persona
DOVE:
Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12
31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel e fax 0423 819812
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